Alex a grandi au cœur de la boulangerie familiale créée en 1946. C’est en 1995 qu’il reprend les rênes de l’entreprise, installé dans le bourg de Lunel. Il nomme son pain comme sa boulangerie « Floripain ». Désormais, tous les matins, sauf le jeudi, Alex nous livre sa fournée de Floripain et de Campagnette, avec la bonne humeur qui le caractérise.

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